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Approvisionnement des cantines scolaire en produits locaux durables

SOS Faim et ses partenaires décident de travailler avec des éleveurs de chèvre dans la région de Fatick, zone de l’élevage caprin par excellence. Ce projet permet donc de soutenir les femmes membres de l’Association Régionale des Eleveurs Caprins (ARECAP) dans la transformation et la vente de lait de chèvre auprès de cantines scolaires dans 2 communes de la région de Fatick.

  • Axe du PSE :
  • Bailleur :
  • Membre : TaFAé
  • Nationalité : Belge
  • ODD : ODD1 - Pas de pauvreté / ODD12 - Consommation et production durables / ODD13 - Changements climatiques / ODD2 - Faim « zéro » / ODD3 - Santé / ODD5 - Egalité entre les sexes
  • Région : Fatick
  • Statut du projet : En cours
  • Thèmes d’intervention : Agriculture/Elevage/Pêche / Entrepreneuriat/Crédit/Microfinance / Securité alimentaire

Description

Objectifs :

  • Développer la production, la transformation et la vente de lait de chèvre par les femmes éleveurs de la région de Fatick
  • Promouvoir les produits locaux dans les établissements scolaires
  • Favoriser l’autonomisation et un meilleur accès au foncier aux femmes éleveurs
  • Localisation : Niakhar, Colobane
  • Date de démarrage : Octobre 2019
  • Durée : 3 ans
  • Valeur totale : 100 000 euros
  • Principaux bailleurs : SOS Faim, CFSI
  • Partenaires : Association Régionale des Eleveurs Caprins (ARECAP)

Localisation